寒冬臘月，用熱騰騰的臘八粥溫暖考研心

　　摘要：今天是臘八節(jié)，幫幫先在這里像大家問個好！對于2019的考研er來說，復(fù)習(xí)之路已上正軌，在這樣寒冷的臘月，注意保暖措施，千萬不要生病很是重要哦！考研不僅是個腦力活還是個體力活，只有一個健康的身體才能有持續(xù)復(fù)習(xí)的本錢喲！

　　今天是農(nóng)歷十二月初八，也是傳統(tǒng)的臘八節(jié)，“三九四九冰上走”，一年之中的最冷時節(jié)到了。

　　中醫(yī)認(rèn)為，寒為陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽氣，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，而喝粥宜養(yǎng)胃養(yǎng)生。

　　天寒地凍，熱乎乎的美食越發(fā)令人渴望。恰逢臘八節(jié)了，2019考研的小伙伴們，是時候喝碗臘八粥，感受寒冬里的幸福味道了。

　　?臘八粥與飲食健康

　　臘八粥一般用大米或糯米，加上各種豆類及干果煮成，干果有蓮子、大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圓肉等，也可以再加上各種花色食物及調(diào)味品。

　　從前臘八粥除了自家吃之外，還會分送給鄰家及親友，有吉祥和健康之意。中醫(yī)認(rèn)為，食臘八粥是我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)順時養(yǎng)生理念的一種表現(xiàn)，也是一種極好的冬令食療佳品，對病愈、體弱和老幼尤為適宜。

　　從營養(yǎng)學(xué)角度來講，臘八粥的配料中含有多種豆類和堅果，在寒冷的冬季有利于為機體儲存能量，更好地迎接大寒的到來。

　　?臘八粥對號食用更健康

　　臘八粥的原料多種多樣，專家指出，在冬季食用臘八粥最好根據(jù)自身需要“對號食用”，這樣會更加健康。

　　①桂圓臘八粥：驅(qū)寒保暖

　　臘月里，氣溫寒冷，很多備考的小伙伴由于總是窩在室內(nèi)，手腳容易冰冷、麻木，多是因為氣虛、血虛和陽虛所造成的血液運行不暢，而不能溫煦肌膚使人感覺寒冷。這些人需要服用有補氣、活血和溫陽功效的臘八粥來驅(qū)寒保暖。

　　②薏仁臘八粥：健脾益胃

　　《本草綱目》記載薏仁能“健脾益胃，輕身延年”。薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的，有利于幫助排除應(yīng)酬時攝入的過多垃圾食物。薏仁中含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血液脂肪濃度。

　　③板栗臘八粥：補腎益氣

　　冬季寒冷干燥，尤其是處于北方備考的小伙伴們，有的人嘴唇會出現(xiàn)干裂，嚴(yán)重者可發(fā)生口角炎、唇炎等。其主要原因是缺少維生素B2，故應(yīng)多吃一些含維生素B2的食物。

　　因此板栗臘八粥是最好不過的了！

　　?備考期間更要注重身體健康

　　一提起考研，很多人想到的可能就是無盡的背誦知識，堆積如山的筆記書籍。但考研不僅僅只是對軟件功能的考察，還需要擁有一個強大的硬件基礎(chǔ)。畢竟，身體乃革命的本錢。

　　對于備考的同學(xué)而言，身體能量消耗過多，合理的膳食、充足的營養(yǎng)則是備考的物質(zhì)基礎(chǔ)，反之，則無異于透支身體。碳水化合物是腦力勞動者經(jīng)濟而方便的熱能來源，所以備考期的一日三餐最好都能進食適量的主食，不要偏執(zhí)的認(rèn)為主食沒有營養(yǎng)。

　　今天恰逢臘八，臘八節(jié)的臘八粥的營養(yǎng)就十分全面哦！

　　備考的路程還很長，這條路上所需的恒心、所需的精力都來源于你的身體，它更是享受考研成功那一刻喜悅的保證，你有什么理由不愛護它呢。再退一步來講，考研是一時的，身體健康卻是一世的，所以不要隨意打發(fā)你的身體，在這個寒冷的臘八節(jié)，來上一碗合適的臘八粥，滋養(yǎng)脾胃，為你的備考助力吧！

　?。▽嵙?xí)小編：玉琳）